Ксения Собчак совместно с ресторатором Антоном Пинским откроет заведение в Петербурге. Третим участником проекта станет шеф-повар Владимир Чистяков.
Планируется, что ресторан будет предлагать блюда традиционной русской кухни. Называться заведение будет «Ветер», хотя ранее партнеры также рассматривали варианты «Тройка» и «Маяк».
Отметим, что в портфель проектов Антона Пинского входят такие рестораны как Avocado Queen и «Сыроварня» в Санкт-Петербурге. Кроме того, его СМИ называли совладельцем сети кофеен, открывшихся на месте Starbucks. Вторым участником этого проекта выступает Тимати.
Напомним, что ранее стало известно о закрытии ресторанных проектов Матильды Шнуровой. Однако, несмотря на то, что она анонсировала прекращение работы Cococo с 1 июня, во время ПМЭФ общепит все еще работал.