«Теремок» откажется от экспансии на фуд-корты в пользу собственных ресторанов
Сеть быстрого питания «Теремок» планирует перевезти свои рестораны из фудкортов в отдельные помещения. Таким образом компания сконцентрируется на собственных заведениях.
Об этом сообщил основатель и управляющий сети Михаил Гончаров в рамках Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ).
На данный момент, по словам Гончарова, сеть считает, что ее еда в заведениях достигла качества на уровень выше фудкортов. В связи с этим «Теремок» нацелен на развитие своих ресторанов с посадочным залом. Последние шесть лет компания открывает исключительно полноценные заведения. Сеть пришла к выводу, что потребителю гораздо больше нравится красивый ресторан с хорошей мебелью, настоящей посудой и столовыми приборами.
«Теремок» на российском рынке уже давно известен не только блинами, но и блюдами русской кухни. Тем более, как утверждает Гончаров, блины занимают в продажах не более 40%.
В Северной столице 14 июня стартовал Петербургский международный экономический форум. Крупнейшее мероприятие продлится до 17 июня. Главная тема деловой программы звучит как "Суверенное развитие - основа справедливого мира. Объединим усилия во имя будущих поколений". Организатором форума выступает Фонд Росконгресс.
Реальная продуктовая инфляция в России составит 50-100% по итогам 2024 г. 
Уральская компания «СТЕМ» собирается поставить в Казахстан 200 тонн палочек для мороженого 
В одном из крупнейших застройщиков России меняется генеральный директор 
«Больше, чем девелопмент». Крупный уральский застройщик объявил о ребрендинге 
Россия обсуждает строительство трубопровода для экспорта газа в Китай через Казахстан