В Петербурге планируют открыть 6 новых фуд-холлов

Компания NF Group провела исследование о ситуации на рынке фуд-холлов.

В Петербурге планируют открыть 6 новых фуд-холлов
Иллюстрация: Baltphoto

Согласно оценкам экспертов, рынок общественного питания в России, в частности, фуд-холлы, идет по мировым трендам, претерпевая заметные изменения. Они превращаются в гастрономические пространства, способные привлечь посетителей со всего города. Такие данные приводит пресс-служба NF Group.

Фуд-холлы представляют широкий спектр концепций, придуманных для того, чтобы удовлетворить самые разнообразные вкусовые предпочтения. На текущий момент рынок фуд-холлов в Санкт-Петербурге еще не насыщен, и в этом году планируется открытие шести новых заведений.

Особую популярность в городе на Неве приобретает гастрономическая концепция здорового питания, что подчеркивается высоким спросом на корнеры здоровой еды, занимающие 10% всех площадок в фуд-холлах. Этот показатель значительно превышает аналогичные показатели в других регионах.

Самое читаемое
  • Пост гендиректора УГМК вновь занял Андрей КозицынПост гендиректора УГМК вновь занял Андрей Козицын
  • Ритейлер «Лента» меняет название и логотипРитейлер «Лента» меняет название и логотип
  • Михаил Матовников: «Высокая ключевая ставка сработала так, как и должна. Но есть нюансы»Михаил Матовников: «Высокая ключевая ставка сработала так, как и должна. Но есть нюансы»
  • В уральском регионе вводится временное ограничение мобильного интернетаВ уральском регионе вводится временное ограничение мобильного интернета
  • Под Екатеринбургом впервые пройдут крупнейшие соревнования России по гольфуПод Екатеринбургом впервые пройдут крупнейшие соревнования России по гольфу
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.