Роспотребнадзор проведет экспертизу бывших активов Fazer

По информации «Делового квартала — Санкт-Петербург», проверка коснется производственных площадок «Хлебного дома» на Смоленской улице, цехов на Полевой Сабировской и Ольги Форш. Сотрудники Роспотребнадзора планируют провести отбор проб и экспертизу продукции. Всего в мероприятиях планируется задействовать больше чем 50 специалистов.

Отметим, что последний раз Роспотребназор посещал производственную площадку «Хлебного дома» на Смоленской в ноябре прошлого года. Тогда компании указали на недопустимость появления непищевых составляющих в продуктах. А в августе того же года после визита в цеха на Полевой Сабировской Роспотребнадзор напоминал компании о маркировке продукции.

В настоящий момент «Хлебный дом» входит в московский холдинг «Коломенский» Алексея Тулупова. В 2023 году «Хлебный дом» нарастил выручку с 15 до 17 млрд рублей, чистая прибыль составила 1,8 млрд против 2 млрд в 2022 году.