Депутат Цивилёв предложил указывать в меню ингредиенты блюд в ресторанах

Правила информирования о продуктах для магазинов должны распространяться и на общепит, считает депутат петербургского ЗакСа Алексей Цивилёв.

 По его словам, общепит следует обязать указывать на сайтах и в меню наименование используемых для приготовления блюд продуктов, если они были приобретены в магазинах. Также важно указать дату их изготовления.

В частности, молоко разных производителей отличается не только по вкусу, но и по характеру обработки, по свежести, по сроку хранения, обратил внимание депутат во время общения с изданием «Парламентская газета».

Даже если что-то собственного производства, например, морс, то хорошо бы знать, где взяли ягоды для этого морса, — объяснил Цивилёв.

Обращение по этому поводу уже направлено в Минпромторг. В условиях роста в стране числа отравлений готовой едой ужесточение требований к работающим в этой сфере предприятиям является целесообразным, считает депутат ЗакСа. Также он попросил поддержать его предложение и оценить возможные перспективы его реализации.

Самое читаемое
  • «Нам надо построить 30 Соликамсков». Как России выйти в лидеры в гонке за редкоземами«Нам надо построить 30 Соликамсков». Как России выйти в лидеры в гонке за редкоземами
  • На складе Wildberries в Екатеринбурге вновь произошло возгорание в результате атаки БПЛАНа складе Wildberries в Екатеринбурге вновь произошло возгорание в результате атаки БПЛА
  • Крупный дистрибутор алкоголя остался без лицензии, обнаружена продажа неучтенной продукцииКрупный дистрибутор алкоголя остался без лицензии, обнаружена продажа неучтенной продукции
  • Экс-гендиректора брокера Mind Money обвинили в хищении акций на 7,1 млрд руб.Экс-гендиректора брокера Mind Money обвинили в хищении акций на 7,1 млрд руб.
  • Руководителей компании-производителя дронов отправили под арестРуководителей компании-производителя дронов отправили под арест
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.