Депутат Цивилёв предложил указывать в меню ингредиенты блюд в ресторанах

Правила информирования о продуктах для магазинов должны распространяться и на общепит, считает депутат петербургского ЗакСа Алексей Цивилёв.

Депутат Цивилёв предложил указывать в меню ингредиенты блюд в ресторанах
Иллюстрация: Pxhere

 По его словам, общепит следует обязать указывать на сайтах и в меню наименование используемых для приготовления блюд продуктов, если они были приобретены в магазинах. Также важно указать дату их изготовления.

В частности, молоко разных производителей отличается не только по вкусу, но и по характеру обработки, по свежести, по сроку хранения, обратил внимание депутат во время общения с изданием «Парламентская газета».

Даже если что-то собственного производства, например, морс, то хорошо бы знать, где взяли ягоды для этого морса, — объяснил Цивилёв.

Обращение по этому поводу уже направлено в Минпромторг. В условиях роста в стране числа отравлений готовой едой ужесточение требований к работающим в этой сфере предприятиям является целесообразным, считает депутат ЗакСа. Также он попросил поддержать его предложение и оценить возможные перспективы его реализации.

Самое читаемое
  • «Человеком года — 2024» стал Дмитрий Мраморов, «СКБ Контур»«Человеком года — 2024» стал Дмитрий Мраморов, «СКБ Контур»
  • Правительство и Госдума публично поддержали Набиуллину в вопросе ключевой ставкиПравительство и Госдума публично поддержали Набиуллину в вопросе ключевой ставки
  • «Сбережений слишком много». Заморозка вкладов: бессмыслица или очевидный вариант?«Сбережений слишком много». Заморозка вкладов: бессмыслица или очевидный вариант?
  • «Путина неудачная». Производство красной икры в России сократилось в три раза«Путина неудачная». Производство красной икры в России сократилось в три раза
  • Какая там по счету пятилетка? Мы возвращаемся к плановой экономикеКакая там по счету пятилетка? Мы возвращаемся к плановой экономике
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.