Депутат Цивилёв предложил указывать в меню ингредиенты блюд в ресторанах

Правила информирования о продуктах для магазинов должны распространяться и на общепит, считает депутат петербургского ЗакСа Алексей Цивилёв.

 По его словам, общепит следует обязать указывать на сайтах и в меню наименование используемых для приготовления блюд продуктов, если они были приобретены в магазинах. Также важно указать дату их изготовления.

В частности, молоко разных производителей отличается не только по вкусу, но и по характеру обработки, по свежести, по сроку хранения, обратил внимание депутат во время общения с изданием «Парламентская газета».

Даже если что-то собственного производства, например, морс, то хорошо бы знать, где взяли ягоды для этого морса, — объяснил Цивилёв.

Обращение по этому поводу уже направлено в Минпромторг. В условиях роста в стране числа отравлений готовой едой ужесточение требований к работающим в этой сфере предприятиям является целесообразным, считает депутат ЗакСа. Также он попросил поддержать его предложение и оценить возможные перспективы его реализации.

Самое читаемое
  • Александринский театр направит до 29,6 млн рублей на противопожарную охрануАлександринский театр направит до 29,6 млн рублей на противопожарную охрану
  • Ленобласть ищет подрядчика для системы документооборота за 22 млнЛенобласть ищет подрядчика для системы документооборота за 22 млн
  • Российские инновации в энергетике: от испытаний к практическому внедрению.Российские инновации в энергетике: от испытаний к практическому внедрению.
  • Мытный двор в Санкт-Петербурге восстановят с привлечением кредита ДОМ.РФ БанкаМытный двор в Санкт-Петербурге восстановят с привлечением кредита ДОМ.РФ Банка
  • Пассажиры смогут оценить работу водителей на 21 маршруте Петродворцового районаПассажиры смогут оценить работу водителей на 21 маршруте Петродворцового района
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
  • Я даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.