Новый владелец активов Fazer запускает собственные кофейни

Как сообщает «Коммерсантъ», БКХ «Коломенский» уже зарегистрировал товарный знак под новую сеть. Кроме того, сервисы карт демонстрируют, что в настоящий момент уже открыто две  точки в Москве и Петербурге. В самой компании формат называют экспериментальным.

Отметим, что уже в начале 2024 года ресторанная отрасль Петербурга демонстрировала позитивную динамику. По состоянию на март оборот рынка общепита вырос почти на 20%, до 199 млрд рублей.

Напомним, что БКХ «Коломенский» принадлежит Алексею Тулупову, президенту застройщика Sminex. За 2023 год выручка компании составила 1,6 млрд рублей, чистая прибыль — 1,5 млрд рублей. Финансовые показатели ООО «Хлебный дом» (бывшее юрлицо  Fazer) выше. За 2023 год выручка составила 17,7 млрд рублей, чистая прибыль — 1,8 млрд рублей.