Средний чек в петербургских ресторанах вырос почти на 25%
Темпы роста среднего чека в петербургских ресторанах обогнал среднероссийские показатели. Рост составил почти 25%.
По данным РБК, средние траты на рестораны в Петербурге составили 6,9 тыс. рублей, тогда как в прошлом году — 5,6 тыс. рублей. При этом число чеков в натуральном выражении снизилось на 4%.
Для сравнения, в Москве средний чек составил 4 тыс. рублей. Это меньше, чем в Петербурге и Челябинске. В Новосибирске в ресторанах расходы в среднем оставляют 3,7 тыс. рублей.
В процентном выражении рост трат на рестораны в Петербурге догоняет Воронеж. Там средний чек вырос на 16%, хотя в денежном выражении он один из самых низких в стране — 1,2 тыс. рублей. Число покупок в общепите там также сократилось — на 3%. Столь же активно траты росли в Красноярске (плюс 15%), Самаре (15%) и Краснодаре (12%).
«Выдержат те, кто сможет адаптироваться»: как изменения по НДС и УСН повлияют на бизнес 
День рождения «Делового квартала»: 31 год мы объединяем бизнес 
2026 год Огненной Лошади: что ждет знаки зодиака, традиции, приметы и советы 
Закрыть ипотеку после 60 лет планирует каждый седьмой екатеринбуржец 
От 10 до 70: яркие истории компаний-юбиляров, которые внесли свой вклад в развитие Урала