Бизнес «Теремка» разворачивается в сферу спешелти-кофе

Российская сеть блинных «Теремок», представленная также в столице и в Краснодаре, нарастила выручку в Петербурге на треть в течение года.

Бизнес «Теремка» разворачивается в сферу спешелти-кофе
Иллюстрация: Pxhere

Гендиректор сети и ее соучредитель Виталий Свидовский (владеет половиной акций, вторая — у  Михаила Гончарова) поделился с журналистами 12 декабря 2024 года, что по его итогам выручка в городе на Неве составила 10,9 млрд рублей.

За 2023 год выручка равнялась 8 млрд рублей. В данный момент владельцы успешной сети, созданной в 1998 году, планируют прибавить к имеющимся более чем 150 ресторанам, киоскам и фудтракам в Петербурге и Ленобласти 4 новых ресторана. В нескольких заведениях ожидается реконструкция или обновление дизайна.

Более того, компания намерена инвестировать около 45 млн рублей в развитие своих кондитерских. Рассматривается переход со стандартного кофейного меню в одноименных кондитерских, располагающихся внутри или по соседству с блинными, на спешелти — с новыми блендами, оборудованием и процессами приготовления кофе. Новое оборудование установят в 40 кондитерских. Партнером кондитерских «Теремок» выступает закупщик и обжарщик кофе компания «Сибаристика».

Самое читаемое
  • Власти РФ хотят контролировать длительность сотрудничества предприятий с самозанятымиВласти РФ хотят контролировать длительность сотрудничества предприятий с самозанятыми
  • Налоговики будут искать скрытые доходы в переводах с карты на картуНалоговики будут искать скрытые доходы в переводах с карты на карту
  • Застройщикам Академа предложили собрать несколько миллиардов на строительство электросетейЗастройщикам Академа предложили собрать несколько миллиардов на строительство электросетей
  • «Самолет» опроверг связь с обнальщиками, однако его акции упали до исторического минимума«Самолет» опроверг связь с обнальщиками, однако его акции упали до исторического минимума
  • Фестиваль «Коляда-Plays» в Екатеринбурге поддержат, «Колизей» спасутФестиваль «Коляда-Plays» в Екатеринбурге поддержат, «Колизей» спасут
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.