«Азбука вкуса» планирует расширить собственное производство запуском фабрик

Ритейлер готовится к строительству собственных фабрик в Москве, где планирует выпускать снеки и ассортимент кондитерской продукции.

«Азбука вкуса» планирует расширить собственное производство запуском фабрик
Иллюстрация: Abn.Agency
Как сообщило 19 февраля 2025 года Abn.agency, у сети магазинов класса премиум в обозримом будущем запустится производство на своих фабриках. В данный момент подбирают подрядчика на расчет стоимости проектирования. Управляющая компания сети, ООО «Городской супермаркет», намерена получить площадку с хлебопекарным производством, многочисленными цехами и подсобными помещениями на участке ориентировочной площадью в 18 тыс. кв. м и кондитерское производство площадью около 9,5 тыс. кв. м.
 
После выхода фабрик на полную мощность сеть магазинов нарастит производство кондитерских изделий на 115%, мелкоштучных изделий на 90%, заказных тортов на 53% больше, конфетных изделий – на 92%, сэндвичей на 50%. 
 
Сейчас «Азбука вкуса» производит на собственных фабриках-кухнях более 1000 наименований высококачественной свежей продукции объемом до 35 тонн в сутки.
 
Возглавляет ООО «Городской супермаркет» Денис Сологуб, под его началом общество выручило 86,3 млрд руб. в 2023 году, чистая прибыль составила 0,81 млрд руб.

Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.