Обед на ПМЭФ-2025 обойдется участнику в 12 тысяч рублей
На ПМЭФ-2025 ресторан "Башкортостан" делает ставку на вкусы, проверенные веками. Четыре сета за 12 тысяч рублей каждый — это гастрономическое путешествие по башкирской кухне с элементами fine dining.
На Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ-2025), проходящем с 18 по 21 июня, к деловой повестке добавили щедрую порцию вкуса. Ресторан "Башкортостан" представляет участникам и гостям форума четыре авторских сета, в которых башкирская кулинарная традиция встречается с высокой кухней. Стоимость каждого — 12 тысяч рублей, а впечатлений — куда больше. Передает журналист РИА Новости.
Первый сет — для тех, кто хочет погрузиться в национальную классику: кыстыбый с картофелем и томлёная конина с пшеницей и белыми грибами. Второй — сытный и ароматный, включает салат с подкопчённым ростбифом из конины и манты с бараниной. Любителям рыбы — третий сет: слабосолёный лосось с муссом из свёклы и палтус со шпинатом и винным соусом. А четвёртый вариант — выбор гурмана: севиче из тунца с клубникой и чили-маракуйей, дополненное лососем с бататом и апельсиновым гелем.
Каждое меню сопровождается напитком на выбор — от домашнего лимонада до бокала вина, подчеркивая идею неспешного, вдумчивого обеда даже в рамках плотного графика форума.
Качество жизни
| Мнения
| ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Власти РФ хотят контролировать длительность сотрудничества предприятий с самозанятыми 
Налоговики будут искать скрытые доходы в переводах с карты на карту 
Застройщикам Академа предложили собрать несколько миллиардов на строительство электросетей 
«Самолет» опроверг связь с обнальщиками, однако его акции упали до исторического минимума 
Фестиваль «Коляда-Plays» в Екатеринбурге поддержат, «Колизей» спасут