Поставщика школьного питания в Петербурге оштрафовали на 700 тысяч рублей

Арбитраж Москвы назначил штраф в размере 700 тысяч рублей ООО «Единая сеть питания Северо-Запад». Поводом стали многочисленные нарушения санитарных норм при организации школьного питания в Санкт-Петербурге.

Иск в суд подал Роспотребнадзор Петербурга и Ленинградской области. Специалисты службы в ходе плановой проверки обнаружили серьезные несоответствия требованиям безопасности пищевой продукции.

Проверка проходила с 17 февраля по 25 марта 2025 года и охватила пищеблоки в школах Центрального, Фрунзенского и Приморского районов города. В ходе нее было выявлено множество нарушений, которые потенциально угрожают здоровью школьников.

Экспертиза обнаружила микробиологические загрязнения в ряде продуктов. В частности, в салатах, отобранных в школах № 18, 166, 655 и других, нашли бактерии группы кишечной палочки и повышенное содержание дрожжей — это грубое нарушение технического регламента Таможенного союза.

В сметане, подававшейся в школе № 199, зафиксировано превышение допустимого уровня дрожжей. А в сливочном масле под брендом «Экомилк», которое использовалось сразу в нескольких учреждениях, эксперты выявили растительные стерины — это свидетельствует о подмене заявленного состава.

Нарушения коснулись и условий транспортировки: продукция перевозилась в автомобилях с поврежденной внутренней обшивкой, непригодной для санитарной обработки. Также в машинах отсутствовало оборудование для контроля температуры и влажности, что могло повлиять на сохранность пищи.

Дополнительные риски выявили и в самих школьных пищеблоках. Например, в гимназиях № 166 и 168 не было средств для мытья и сушки рук — это грубое нарушение базовых санитарных требований.

Суд подчеркнул, что нарушения носят повторяющийся характер. Ранее, в январе 2025 года, компания уже привлекалась к ответственности за аналогичные проступки.

Представители ООО «Единая сеть питания Северо-Запад» на заседание не явились и письменных возражений не направили. Суд счёл невозможным смягчение наказания, посчитав, что допущенные нарушения представляют реальную угрозу для здоровья детей.

Штраф в размере 700 тысяч рублей должен быть уплачен в течение 60 дней после вступления решения в законную силу. В случае неуплаты дело будет передано судебным приставам для принудительного взыскания.